蒸两小时
首先备好适量的阿胶和黄酒以及冰糖,把阿胶切碎了之后放进汤盆里面,加上一些黄酒来浸泡12个小时。之后将冰糖取出来,房金所水里面制作成冰糖水,并且去掉渣之后倒进以及泡软了的阿胶里面,然后将装着阿胶的容器放进锅里面,隔水来蒸上两个小时。等到取出来之后,稍微凉一凉就可以食用,并且将剩下的阿胶并进冰箱里面保存,想吃的时候只要每天装一勺出来兑水喝就可以服用。
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