黄酒加姜丝煮，需要用很小的火来煮，千万不能大火，大火会让黄酒的香味口感完全变掉，小火慢煮不要把黄酒煮的开煮到烫就好了煮黄酒加姜丝最好加入话梅这样出来的口感更加好喝还可以加入干红枣和冰糖这样黄酒的驱寒功效能更加的好。
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