藕粉的正确做法?

更新于:2023-05-24 17:17:48 知识问答 万阅读
最佳答案1· 买莲藕,我用的十斤2· 去皮切块3· 用搅碎机打碎,适量加点水好搅拌4· 用纱布过滤出藕渣,得到一盆藕粉水。藕渣可以做藕圆子5· 静置5-6小时,倒掉上层水,盆底刮下来6· 刮下

1· 买莲藕,我用的十斤

2· 去皮切块

3· 用搅碎机打碎,适量加点水好搅拌

4· 用纱布过滤出藕渣,得到一盆藕粉水。藕渣可以做藕圆子

5· 静置5-6小时,倒掉上层水,盆底刮下来

6· 刮下来放到纱布里,通风地方风干一夜

7· 一夜后取出藕粉块,切碎

8· 晒干

9· 加点干果,糖,冲调

10· 完成