麻辣鲜腌制鸡腿可以么?

更新于:2023-05-25 06:57:37 知识问答 万阅读
最佳答案麻辣鲜腌制鸡腿可以啊。將鸡腿洗淨、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时將少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均勻,加入适量水调成糊狀,再打入鸡蛋攪拌均勻成

麻辣鲜腌制鸡腿可以啊。將鸡腿洗淨、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时將少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均勻,加入适量水调成糊狀,再打入鸡蛋攪拌均勻成蛋面糊將腌渍入味的鸡腿均勻沾裹蛋麵糊后,再沾裹一层面包粉锅中倒入足夠的油烧热,放入鸡腿,以中小火炸至表面呈金黃酥脆,捞出沥干油分即可