将海兔子去掉眼睛和内脏，洗净
原料
海兔子 (适量)
大尖椒 适量
美人椒 适量
葱姜末 适量
干辣椒 适量
青花椒 适量
盐 适量
老抽 适量
生抽 适量
郫县豆瓣酱 适量
鸡精 适量
料酒 适量
糖 适量
步骤1、将海兔子去掉眼睛和内脏，洗净备用，将葱姜切沫，备用。尖椒切块，美人椒切条，备用。
步骤2、倒油，烧热，加入葱姜末，青花椒，干辣椒，郫县豆瓣酱下锅炒香
步骤3、下入海兔子，大火烧制，加入盐，老抽，生抽，鸡精，糖。
步骤4、这是会出大量的汤，大火把汤烧干，烹入料酒，加入尖椒，美人椒爆炒。即可出盘。
步骤5、美味又好吃的海兔子完成开吃了。
