食材:粉葛 400克、五花肉 250克、赤小豆 50克、薏仁 50克、生姜 2片、蜜枣 1颗、盐适量
做法:
1、赤小豆和薏米用清水浸泡1个小时;
2、粉葛去皮,切厚片;
3、五花肉洗净放入锅里加入清水大火煮开后撇去浮沫,捞出冲洗干净沥水备用;
4、五花肉切块的粉葛以及泡好的赤小豆和薏米放进汤锅里,放入一颗蜜枣,姜片;
5、倒入适量水大火煮开后掠去表面浮沫,盖上盖子用小火慢煲1.5小时;
7、煮好后加入盐拌匀,即可;
食材:粉葛 400克、五花肉 250克、赤小豆 50克、薏仁 50克、生姜 2片、蜜枣 1颗、盐适量
做法:
1、赤小豆和薏米用清水浸泡1个小时;
2、粉葛去皮,切厚片;
3、五花肉洗净放入锅里加入清水大火煮开后撇去浮沫,捞出冲洗干净沥水备用;
4、五花肉切块的粉葛以及泡好的赤小豆和薏米放进汤锅里,放入一颗蜜枣,姜片;
5、倒入适量水大火煮开后掠去表面浮沫,盖上盖子用小火慢煲1.5小时;
7、煮好后加入盐拌匀,即可;