芸豆木耳炒肉的做法?

更新于:2023-05-30 09:03:25 知识问答 万阅读
最佳答案黑木耳炒肉片原料:黑木耳、三层肉、调和油、葱、蒜、辣椒、生姜、料酒、酱油。做法步骤:第1步、肉切成片,备用第2步、木耳泡发,切成丝,备用第3步、葱切成丝,备用第4步、蒜叶,切成小

黑木耳炒肉片

原料:黑木耳、三层肉、调和油、葱、蒜、辣椒、生姜、料酒、酱油。

做法步骤:

第1步、肉切成片,备用

第2步、木耳泡发,切成丝,备用

第3步、葱切成丝,备用

第4步、蒜叶,切成小片,备用

第5步、热锅,放少许油,放入肉片,煸炒,变色

第6步、肉片变色后,放入黑木耳,翻炒

第7步、加入佐料,调料,翻炒,喷入料酒,闷下

第8步、加入鸡精,就可以出锅了

小贴士:

1-肉片要切得薄些,最好带点肥肉,吃起来更Q2-木耳一定要泡发,洗净,否则会影响口感