油豆腐炸鱼块怎么做好吃?

更新于:2023-05-30 16:46:07 知识问答 万阅读
最佳答案材料:炸鱼块300克、芹菜2根、老豆腐300克、红米椒2个、生姜1块、大酱3茶匙、生抽2茶匙做法:1.新鲜的芹菜洗净切成段,红米椒洗干净切圈,生姜洗干净切丝,豆腐洗干净切片2.准备砂锅,

材料:炸鱼块300克、芹菜2根、老豆腐300克、红米椒2个、生姜1块、大酱3茶匙、生抽2茶匙

做法:

1.新鲜的芹菜洗净切成段,红米椒洗干净切圈,生姜洗干净切丝,豆腐洗干净切片

2.准备砂锅,放入食用油,姜丝,小米椒,炒香,倒入小半锅开水,加入大酱搅散

3.大火煮开,放入提前炸好的鱼块,煮10分钟左右,放入老豆腐再煮10分钟

4.放入芹菜,生抽,食盐搅匀,焖炖5分钟左右,就开吃了