主料
鸡蛋四只
青瓜一条
辅料
蒜适量
盐适量
酱油适量
做法步骤
1.将要用的食材备好。
2.青瓜切片。
3.加少许盐,将鸡蛋打散。
4.锅中放少许油,将鸡蛋炒熟,铲起待用。
5.将青瓜炒至断生,放入炒熟的鸡蛋,加入少许盐,酱油,蒜,炒匀。
6.将炒好的青瓜鸡蛋装盘。
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