素炒冬瓜木耳怎么做好吃，素炒冬瓜木耳的家？
解答：
素炒冬瓜木耳好吃的做法:
1：材料：木耳、冬瓜、胡萝卜。
2：木耳用水泡软
3：胡萝卜和冬瓜切丝
4：起锅热油下所有材料
5：炒到菜为软后下调好的芡汁（就是用水、生粉和蚝油调开的）
6：下盐和鸡粉调味出锅
解答：
主要食材
400g冬瓜，50g木耳
辅料
葱、姜
调料
油、盐、味精、鸡精
制作步骤
1、将冬瓜去皮去瓤。
2、将冬瓜洗干净切成片。
3、木耳提前泡发好，洗干净撕成小片。
4、炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后将冬瓜入锅煸炒。
5、木耳入锅翻炒。
6、加盐、味精、鸡精翻炒。7、翻炒均匀即可出锅装盘。
解答：
主料
冬瓜
500g
木耳
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.木耳提前泡发好；
2.洗净，摘成小朵；
3.冬瓜去皮洗净，切1厘米厚的小片；
4.锅中加少许油，葱花炒香；
5.冬瓜放入，煸炒一会儿；
6.加入木耳，稍炒几下；
7.加入盐，鸡精，清水，烧开锅，中小火炖一会儿；
8.冬瓜炖熟，水淀粉勾薄薄的一层芡，即可；
9.清淡解腻的素炒冬瓜木耳。
冬瓜片怎么炒好吃
在北方冬瓜片搭配虾仁炒制更清爽可口，生活中大家的生活条件不断提高，大鱼大肉日常吃的也比较多，但是普通的冬瓜吃出不一样的鲜美味道，却是很多人都在追求的营养健康菜品，一份好吃的冬瓜炒虾仁做好了，怎么吃都吃不够～
下面我整理了一份冬瓜炒虾仁的具体做法：
1、将冬瓜去皮切成块；
2、虾仁洗净后擦干倒入碗中，加入料酒，盐，鸡精，淀粉抓匀；
3、将冬瓜放入开水绰至七成熟；
4、将油烧至3成热倒入虾仁迅速翻炒至变成粉红色，然后捞出放在一边；
5、重新起锅，放入花椒爆香，捞出花椒放入葱花，然后放入烫过的冬瓜翻炒，加入少许盐鸡精和淀粉；
6、加入虾仁继续翻炒一分钟起锅。清鲜的冬瓜炒虾仁；
虽然冬瓜看起来不是那么起眼，但是一份简单烹饪出来的菜品才是大家对美味的认识，冬瓜不但口感甘甜清爽，而且营养丰富，冬瓜就成为了饭桌上必不可少的菜品之一。
冬瓜炒木耳的做法，冬瓜炒木耳怎么做好吃，冬瓜
冬瓜木耳的做法（木耳冬瓜） 材料：冬瓜、木耳、红椒、葱、虾皮 调料：糖、盐、鸡精 做法： 1、冬瓜洗净切片，红椒切碎，葱切葱花。 2、锅里热油，炒香虾皮，加入木耳、冬瓜翻炒，加少量水焖一下。 3、最后加入红椒碎拌炒，加糖、盐、鸡精调味
