材料 蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。 做法 1、将新鲜的蒲公英去根,清洗干净。把水沥干。 2、撒上盐用手抓匀,放置15分钟左右。 3、腌制好的蒲公英,用手把水挤干净。 4、放入少许糖、味精,一两滴香油、麻辣油、辣椒油,海鲜酱油稍微多些,拌均匀即可。 材料 新鲜蒲公英300g,香干300g,盐,糖,醋,麻油 做法 1)蒲公英洗净后用油盐水焯一下,凉后切碎; 2)香干用开水煮软,凉后切丁; 3)把以上材料混合后加盐,糖,醋调味,吃时加香油。
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