做法，鸡翅炒咸菜怎么做好吃，鸡翅炒咸菜的家常做法
食材
主料
4至5个
咸菜
一包
姜
适量
辅料
油
适量
酱油
适量
豪油
适量
步骤
1.鸡翅切小块，姜切丝，
2.这种咸菜好吃哦
3.咸菜洗净，切丝
4.鸡翅里倒这少许油，少许酱油，少许豪油，抓均
5.锅烧热放油烧热，倒入鸡翅炒一会，加入半碗水，盖上盖，
6.水快没的时候加入咸菜炒，手弄些水洒进去，盖上盖，闷一会就可装盘了
鸡翅怎么做好吃家常做法
1、鸡翅两面改刀，方便入味。冷水下锅、加葱姜片，煮出血末，捞出控干水分。
2、锅内热油，炒香葱姜蒜、干辣椒，下入鸡翅翻炒入味。
3、加生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺，清水盖过鸡翅，再加八角、香叶、桂皮大火煮开。
4、大火煮开后，加冰糖几颗，少许盐，盖上锅盖小火焖煮5分钟，大火收汤汁即可。
炒鸡肉怎么做好吃，青椒炒鸡肉的家常做法
所用食材：鸡排肉2块，大青椒2个，大葱1段，生姜2片，大蒜2粒，豆瓣酱2勺，盐少许，花椒粒2克，植物油适量
制作方法：
1、准备好所用的食材，鸡排肉提前泡冷水，中间换数次清水，泡出血水洗净，青椒和配料洗净备用。
2、把鸡排肉切成小条，去掉中间的骨头，青椒切成小段，大蒜切片，生姜和葱花切丝备用。
3、炒锅放入植物油加热后，放入葱花、姜丝、蒜片、花椒粒，炒出香味。
4、放入切好的鸡肉条，入锅后快速翻炒鸡肉变色。
5、加入2勺豆瓣酱，翻炒拌匀，快速翻拌炒至鸡肉半熟。
6、把切好的青椒块，倒入锅里，快速翻炒拌匀，炒至青椒粒变软。
7、加入少许食盐调味拌匀关火，豆瓣酱里面有盐，可以尝下咸淡再确定要不要加盐。
8、把炒好的青椒鸡肉盛入盘里，喷香美味又下饭，卷煎饼或者拌米饭，都很好吃的。
炒鸡肉怎么做好吃，莲藕炒鸡肉的家常做法？
鸡肉炒藕片的家常做法 主料 鸡肉 适量 莲藕 适量 辅料 料酒 适量 老抽 适量 鸡精 适量 1.1、莲藕洗干净削皮切成薄片。
2.锅里热油后倒进藕片快速炒熟盛起。3.锅里倒进一点点油，再倒进鸡肉快速炒，然后下老抽、料酒一起炒。4.下一点鸡精继续炒。再盛起装盘。
