老饭骨西兰花炒肉家常做法？
主料2人份
西兰花300克
猪里脊肉150克
辅料
葱花5克
蒜5克
红椒20克
生抽3克
鸡精3克
盐2克
步骤1
准备葱花5g，蒜片5g
步骤2
红椒20g切丝
步骤3
西蓝花300g切块
步骤4
猪里脊150g切片
步骤5
起锅烧油倒入食用油5ml，倒入蒜片、葱花，大火爆香之后，接着倒入猪里脊肉，炒至变色
步骤6
加入生抽3ml翻炒均匀，再倒入西蓝花和红辣椒，鸡精3g，盐2g，翻炒均匀
肉怎么做好吃，西兰花木耳炒肉的家常做法
木耳西兰花炒肉
主料
干木耳 西兰花 瘦肉
辅料
红椒适量 青椒适量 大蒜适量 生姜适量 大葱适量
木耳西兰花炒肉的做法步骤
1. 干木耳用温水发好，洗净，切成细丝待用；
西兰花洗好切成片待用；
瘦肉切丝用少量盐腌制一会儿，加淀粉拌匀；
生姜大蒜大葱切成丁备用，青椒红椒适量切成丝；
2. 锅烧热，放入适量油，烧滚，把瘦肉倒入炒到变色盛起来；用剩下的油把大蒜生姜大葱青椒红椒炒1分钟后倒入黑木耳丝翻炒1分钟后加入西兰花翻炒一会，再加入几小勺水，盖上锅盖焖2分钟后；加入炒好的瘦肉翻炒2分钟后加入适量的盐胡椒味精就可以关火盛盘了！
小贴士
木耳倒入锅里时小心油炸到手上~
西兰花炒肉家常做法
1、食材：西兰花一棵、尖椒二个、肉片少量。2、西兰花，摘去枯叶，用刀将花从茎上分离出来，切成小朵，不要将花弄散了。备用。3、尖椒，洗净外表，切去头尾。剖开，去籽，切成小段，备用。4、瘦肉，用开水汤淖，切成薄片，加少量盐和生抽腌制20分钟。备用。5、锅烧适量开水，将西兰花放入，滴几点花生油。西兰花淖至合部变成翠绿即可捞出，沥水备用。6、热锅少油，放入蒜粒爆香，加入腌制好的肉片。爆炒到九成熟。7、加入尖椒，与肉片翻炒；当尖椒炒软即可加入西兰花再将翻炒。期间可加入合适的调料进行调味。最后加入西兰花炒至5分钟即可取出食用。西兰花炒肉片的家常做法
前言
挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。大家也可以试一试哦。
材料
主料：西兰花1朵、瘦肉200g；
辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、生粉适量、豉油适量、姜3片
西兰花炒肉片
1
瘦肉洗干净切片，加入盐、白砂糖、豉油、生粉和油拌均匀。
2
西兰花洗干净，摘成小朵。
3
锅内烧水，水沸下入西兰花灼至8成熟捞起待用。
4
烧热炒锅，下入油，下入姜片，下入肉片。
5
煎炒至9成熟。
6
下入西兰花翻炒均匀，下入盐和白砂糖翻炒均匀，加入许清水盖上盖子焖煮2分钟关火盛碟。
小贴士
洗西兰花时最好用盐水泡一会儿，以免有虫。
西兰花炒肉家常做法
西兰花炒肉家常做法如下：
材料准备：西兰花、猪瘦肉、青线椒、姜、蒜瓣、花椒、生抽、鸡精、食用油、老抽、淀粉、盐、碗、筷子、盘子、锅、铲子。
1、辣椒蒜切片，姜切丝。
2、瘦肉切片一小勺淀粉和几滴老抽拌匀备用。
3、西兰花洗干净掰成小块。
4、锅里加入适量清水烧开，放入几滴食用油入西兰花焯水，捞出控水备用。
5、起锅烧油下肉片迅速滑散翻炒几下。
6、入姜蒜辣椒花椒炒出香味。
7、放入青椒翻炒两下。
8、放入西兰花翻炒均匀。
9、来一小勺盐调味翻炒均匀。
10、再分别来一小勺鸡精和一勺生抽翻炒均匀。
11、最后出锅装盘就好了。
西兰花炒肉片的家常做法
前言
西兰花这道菜品看起来绿色的，很是好看哦！配上肉片简单的炒一下，十分的美味，也很营养哦！
西兰花在选购时，以花球表面密集者为佳，愈新鲜则愈脆嫩；若放置太久，翠绿色的花球易转黄且萎缩、疏松。
材料
主料：西兰花500g、肉200g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量
西兰花炒肉片
1
准备好西兰花
2
切好的肉
3
放入油
4
猪肉下锅
5
翻炒至熟
6
放入西兰花
7
适量的盐
8
放入肉
9
放入适量的鸡精
小贴士
西兰花炒的时候，可以喷点水，这样会熟一点哦！
