白菜不能和什么一起吃
不能和白菜一起吃食物
白 菜 +山竹：身体不适
白 菜 +黄瓜：会降低营养价值
白 菜 +兔肉：腹泻呕吐
吃白菜的禁忌
1、隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用，因二者都会产生亚硝酸盐，有致癌的作用。
2、焯烫时间不宜长。大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。
3、不宜烫后挤汁作菜馅用。有人喜欢将大白菜烫后挤汁，这样会使营养素大量损失。
4、不宜用铜制器皿烹制或盛放。铜制器皿会破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。
什么不能和白菜一起吃
1、白菜不可以同兔肉一起吃，二者同食引起腹泻和呕吐；
2、白菜不适合同黄瓜一起吃，白菜中的维生素会被黄瓜中的分解酶破坏，降低营养价值；
3、白菜不适合同猪肝、羊肝一起吃，会破坏维生素C；
4、白菜不适合同山竹一起吃，会引起身体不适；
5、白菜不能够同黄鳝一起吃，会引起中毒；
6、白菜不能够同萝卜一起吃，二者同食会破坏相互之间的营养成分，影响人体正常的内分泌。
