鸡胗炒黄瓜和鸡胗炒尖椒哪个好吃
尖椒更入味哦 因为鸡胗属于肉类会有腥味,加上尖椒比较容易盖住腥味,更好的发挥鸡胗的香味鸡胗怎么炒好吃啊
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鸡胗炒尖椒怎么做
鸡胗炒青椒的做法
1.
鸡胗下水汆下,洗干净切成薄片!
2.
锅内热油下葱姜红尖椒爆香,倒入鸡胗翻炒片刻,加盐糖和酱油调色,稍微翻炒可以加水了,把八角香料放进去!开小火闷至鸡胗八分熟!
3.
青椒洗干净切成片
4.
锅里放油到入青椒肉丝加盐翻炒两下
5.
到入鸡胗翻炒,让青椒吸收鸡胗的香味
6.
翻炒两下,青椒熟了就可以出锅啦!