咖喱鸡肉饭的做法炖多久

更新于:2023-11-16 16:29:20 知识问答 万阅读
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咖喱鸡肉饭的做法

导语:吃印度美食的时候一定要品尝下他们的咖喱鸡肉饭的做法,那么它是怎么做的那么好吃的呢,下面我介绍几个它的做法给你们吧。

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法一

做法:

1、土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,洋葱切块,鸡腿切块

2、锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆,洋葱,胡萝卜翻炒1分钟

3、倒入与材料齐平的温水烧开,放入咖喱卤烧开,中小火至汤汁浓稠即可

咖喱鸡肉饭的`做法二

做法:

1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切

的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可!

2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。

3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。

4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。

5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭

准备食材:鸡胸肉、土豆、胡萝卜、咖哩、洋葱

做法:

准备工作:鸡胸肉加料酒、姜、淀粉抓匀腌制二十分钟;

1.锅里倒油,倒入鸡胸肉翻炒至变色;

2.加入洋葱翻炒一会,炒出香味;

3.倒入土豆和胡萝卜翻炒十几下;

4.加热水没过食材,加入咖喱块,适量耗油和盐调味,盖盖小火煮十二三分钟;

5.开盖,汤汁粘稠,汤汁可以多留一点,浇在米饭上;

6.米饭盛入小碗压实,倒扣在盘中,加入煮好的咖喱鸡就完成啦!

咖喱鸡肉饭的做法步骤

用料

主料:鸡腿肉2个、土豆1个、青椒1/2个

辅料:咖喱块2块、开水适量、油40毫升

1.先做好3个人分量的米饭

2.鸡腿肉去骨取肉

3.鸡腿肉切成小块,土豆去皮切小方块,青椒切小方块

4.锅里热油后放入鸡肉炒

5.炒至鸡肉变色后放入土豆粒炒

6.土豆粒炒出香味后放入青椒粒炒

7.然后放入两块咖喱块

8.加入适量开水煮至咖喱块化开,汤汁浓稠即可

9.装盘,在米饭上撒入黑芝麻