鱿鱼不能和什么一起吃,鱿鱼和什么相克
鱿鱼不能和富含鞣酸、饱和脂肪酸和草酸的食物一起吃，与富含草酸的食物一起吃会影响鱿鱼中的蛋白质吸收。与富含饱和脂肪酸的食物一起吃会影响其营养价值，而与富含草酸的食物一起吃会生成沉淀物，长期食用会引起结石病。
1、富含鞣酸食物
富含鞣酸的食物不能和鱿鱼一起吃，因为鱿鱼含有丰富的蛋白质，与富含鞣酸的食物一起吃，会影响鱿鱼中蛋白质的吸收，加重肠胃消化负担。比较常见富含鞣酸的食物有：柿子、香蕉、竹笋、酸枣、无花果等。
2、富含饱和脂肪酸食物
鱿鱼里面含有很高的不饱和脂肪酸，且含有牛磺酸等有效成分，富含饱和脂肪酸的食物和鱿鱼一起使用会降低不饱和脂肪酸和牛磺酸的吸收量，影响鱿鱼的营养价值。比较常见富含饱和脂肪酸的食物有：油炸食品、牛油、猪蹄、糕点等。
3、富含草酸食物
鱿鱼里面含有很高的矿物质成分，如果和草酸含量过高的食物一起吃，容易生成草酸钙、草酸镁等沉淀物，会影响人体对矿物质的正常吸收，同时还会加重消化负担，长期食用还可能会引起结石病。常见富含草酸的食物有茭白、菠菜、葡萄、可可豆等。
鱿鱼和什么搭配吃好 鱿鱼不能和什么一起吃
1、鱿鱼可以炒雪菜，韭菜，黑米皮，洋葱，芹菜，辣椒，蘑菇，青椒，白菜和肉丝等等，有很多种做法。
2、鱿鱼忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。
3、海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。
4、鱿鱼不可与多种（三种及以上）高蛋白食品同时吃，易造成大分子蛋白质过敏。
5、对于过敏体质的人来说，吃鱿鱼最好不喝酒，酒精易增强过敏反应。
鱿鱼不能和什么一起吃
1、鱿鱼不能和狗肉一起吃
鱿鱼是属于寒性的食材，而狗肉是热性的，如果把鱿鱼和狗肉放在一起吃的话，那么就会导致阴阳双补，这在中医上来说是非常不利于自身健康的，实际上对于健康确实也有着一定的影响，所以鱿鱼不能和狗肉一起吃，平时在吃鱿鱼的时候一定要注意不要吃狗肉，虽然狗肉也很美味，但两者不要同时吃。
2、鱿鱼不能和柑橘一起吃
在吃鱿鱼的时候也不能吃柑橘，因为在柑橘中的维生素c非常的丰富，维生素c一旦和鱿鱼中的营养结合的话，就会形成一种非常有害的物质三氧化二砷，也就是我们熟知的砒霜，对于人体会造成中毒的反应，所以大家一定要注意，在吃鱿鱼的时候千万不要吃柑橘，含有维生素c的其它水果也不能吃，这是一定要注意避免的。
3、鱿鱼不能和高蛋白食物一起吃
由于本身就是属于高蛋白的一种食物，如果在与其他的高蛋白食物一起吃的话，还会降低其本身的营养价值，也会阻止人体对这些营养的正常吸收，对肠胃也会造成一定的刺激，所以鱿鱼不能和高蛋白的食物一起吃，如果你在吃鱿鱼的时候不注意这些的话，那么对于健康的影响是非常大的，所以大家一定要重视。
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