椰果肉丸子的做法

更新于:2021-08-08 20:01:57 知识问答 万阅读
最佳答案用料肉末 300克生粉 2勺盐 1克椰果 200克糯米粉 150克姜片 五片糯米 100克椰果肉丸子的做法1 切肉,最好是五花肉2 将切好的肉放入生粉,姜片腌制十五分钟后,放入料理机绞碎,不喜

用料

肉末 300克

生粉 2勺

盐 1克

椰果 200克

糯米粉 150克

姜片 五片

糯米 100克

椰果肉丸子的做法

1 切肉,最好是五花肉

2 将切好的肉放入生粉,姜片腌制十五分钟后,放入料理机绞碎,不喜欢姜的,可以挑出来

3 把椰子挖出来,切碎,喜欢颗粒感的可以切稍微大粒点的

4 将肉和椰果,糯米粉搅拌均匀后,裹上糯米,上锅,大火蒸四十分钟

5 成果,提醒一下,枸杞不要一起蒸,起锅后再放我的都化掉了,不过味道不错

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