1、燕麦的营养价值有哪些？
燕麦作为一种常见谷类食物，它本身就是一种低糖、高营养、高热能的食品。现代加工工艺又将燕麦制成燕麦片，使之成为食用方便的开袋冲泡即食的食品，而且改善了它本身粗糙度口感，也更有利于身体对营养的吸收利用。更重要的是燕麦富含B族维生素、矿物质以及膳食纤维。
2、常吃燕麦有哪些好处？
经常食用燕麦对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇，对心脑血管病起到一定的预防作用。经常食用燕麦对糖尿病也有非常好的功效。丰富的膳食纤维也使得燕麦粥具有通便的作用。
不过，对于肠胃功能不好的人来说，燕麦一次不宜食用太多，否则会造成胃痉挛或胀气。
3、燕麦的选择有学问！
虽然说燕麦是高营养密度的健康食品，但是在购买选择时还是要注意，特别是其中糖的添加。也就是说不建议买添加了糖的冲泡麦片，原味的更健康。
