一般情况下,健身教练都会建议大家在健身完后补充一些蛋白粉,为啥要吃,如何吃会更加靠谱?
健身的过程中为何要吃蛋白粉?
首先,在我们健身的过程中,身体的蛋白质分解代谢会增加,尿液和汗液的排氮量也会增加,时间较长还会出现负氮平衡的问题。
其次,运动的过程中身体中会加速支链氨基酸的氧化供能,比如说缬氨酸、异亮氨酸以及亮氨酸,这样就会导致血液和身体组织中支链氨基酸的浓度下降,这时补充蛋白粉可以不错的预防身体出现蛋白质不良所带来的危害。
另外,运动之后的身体恢复期蛋白质的合成代谢本身会加强,不过补充的不足或者不及时,很可能影响由于运动对于身体造成损伤之后的修复,不利于身体增加肌肉。
蛋白质补充不足,很可能还会引起运动性贫血的发生,当血浆中支链氨基酸水平下降之时,就可能会导致运动性中枢疲劳,运动能力此时会明显下降。
健身时,蛋白质粉应该如何补充?
首先,对于健身的人群来说,蛋白质粉并不是补充的越多越好,摄入过多的蛋白质很容易加重身体的肝脏、肾脏代谢负担,增加身体中酸性代谢产物的数量,从而就会导致身体出现疲劳的状况。
其次,对于蛋白粉的合理补充,请各位在运动的过程中遵循运动营养师的指导下食用。
关于蛋白粉,有些事情也需要大家了解:
对于蛋白粉而言,它的成分比较单一,就是简单的蛋白质物质,并不能代替我们饮食中的“饭和菜”,也不会起到你所想的防病抗病作用。
谁需要吃?
对于食欲不振的老年人,建议摄入适量的蛋白质粉,防止营养素摄入不足导致的营养不良。
对于一些特殊病人,比如厌食症、刚做过大型手术需要恢复的患者,需要适量补充。
对于高强度锻炼的健身人士,蛋白质粉的补充方式非常快捷,也建议选择。
对于怀孕的女性、哺乳期的女性,吃得不够,刻意适当加入蛋白粉补充。
最后,想和大家说一点,如果您日常生活中没有特殊疾病,也不是特殊的状态,建议各位还是选择新鲜的优质蛋白质,鱼禽蛋廋肉豆奶都是很不错的选择,请不要刻意迷信。