准备材料:二荆条半斤,五花肉150克,大蒜3瓣,食盐、酱油、食用油各适量。
做法:
1.二荆条洗净、去蒂、斜切段,五花肉切薄片,大蒜切末;
2.起锅烧油,油热后把五花肉放入锅中煸炒出油,加入蒜末、辣椒炒至辣椒变软,加入食盐和酱油调味即可装盘食用。
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