红烧素鸡的做法红烧素鸡怎么做？
用料主料素鸡适量调料食盐适量酱油适量葱少许姜少许料酒少许白糖适量高汤适量五香粉少许红烧素鸡的做法1.将素鸡用盐水浸泡一下，去除碱水味道，擦干2.大火两面煎脆，最好用不粘锅，素鸡比较沾锅。3.重新起锅，葱姜爆香后加入酱油，料酒，糖，高汤等，沸腾后放入素鸡，洒少许五香粉4.转中小火，烧煮入味，约10分钟。
红烧素鸡的做法 红烧素鸡怎么做
红烧素鸡的做法 红烧素鸡怎么做 http://www.***.com/siji/qindanlei/784.html 素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，也可做成鱼形、虾形等其他形状。素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏还含有多种矿物质补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。肉味素鸡油皮：豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 适合人群一般人群均可食用 食疗作用有防止血管硬化、预防心血管疾病、保护心脏、促进骨骼发育的功效。此品为福建风味素菜。以豆腐皮作主料，卷成圆棍形加调料而成。 红烧素鸡的做法 红烧素鸡怎么做 http://www.***.com/siji/qindanlei/784.html
