西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃番茄炒蛋家常做法?
解答:
我最喜欢的做法是先把鸡蛋煎好,然后出锅,在把切碎的番茄加入锅中,炒融化成汁了加好盐再把鸡蛋放进去,炒入味就起锅,超级美味。
西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
所需食材:西红柿2个、鸡蛋3个、适量香葱。
所需配料:食用油、少许盐、少许老抽、葱花。
详细做法
1、我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿,这样炒出来会更多汁。
2、在西红柿的表面划上十字花刀,倒上适量的开水,在开水中静置十分钟。
3、我们先来打鸡蛋,打入三颗鸡蛋,鸡蛋打入碗里后用筷子快速的把它打散,顺着一个方向不停的搅拌。
4、香葱切成长段,切好放在一边备用。
5、取出烫好的西红柿,撕去外皮。切成小块备用,西红柿里富含大量的维生素,不仅美白,常吃对身体还非常好。
6、在锅中倒入适量的食用油,锅中的油热后倒入鸡蛋液,这时候用的是大火。
7、鸡蛋炒散后盛出备用,时间不要过长,鸡蛋容易炒老。
8、在锅中倒入一点点油,然后把葱段放进去,炒出香味来。
9、加入西红柿,用大火翻炒,翻炒。
10、出汁的时候加入少许盐。再加入少许老抽,继续翻炒一分钟。
11、汁水变多的时候加入鸡蛋,用大火翻炒一分钟,让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。
12、出锅啦,最后撒上一点葱花,一道非常好吃的西红柿炒蛋就做好了。
西红柿炒鸡蛋的家常做法怎么做好吃?
解答:
材料:豆角10根,西红柿1个,鸡蛋两只,辅料:生抽1茶匙,糖1茶匙,盐1/2匙,葱花姜丝蒜片各适量
做法
1. 豆角洗净,去筋丝儿,焯煮2-3分钟,取出,斜切细段.
2. 西红柿洗净,切成细块.鸡蛋充分打散,加入1/4匙盐拌匀.
3. 锅中烧热油,下入蛋液,炒至八成熟盛出.
4. 锅中再倒入油,烧热后,加入葱花姜丝蒜片炒香,下入豆角,加入生抽翻炒一分钟,倒入西红柿块,加入糖和剩下的盐,翻炒至西红柿微微软烂.
5. 倒入鸡蛋,翻炒均匀后,点入少许香油,关火出锅.
解答:
厉害!那么多做法,其实家常做法就是
1、先炒好鸡蛋,鸡蛋要等油热了再下锅,而且不要搅拌得太匀,这样炒出来黄白相间,比较好看,鸡蛋不要炒得太碎,除非想拌着吃,对了,还有调鸡蛋得时候要放点盐,不然时间短不容易入味;
2、鸡蛋出锅,点油炒西红柿,西红柿块切小一点,容易出汁,1分钟后放盐,加一点糖,这样不会酸,如果喜欢吃甜的口味就多加点糖。放完调料后把炒好的鸡蛋下锅,炒最多一分钟,出锅就好了。
感觉不错的。
西红柿炒鸡蛋怎样做好吃?
西红柿炒鸡蛋
食材:西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、味极鲜1勺
制作方法:
2. 鸡蛋打入碗中,打散备用,如果想让鸡蛋更加入味,可以在搅拌的时候加少许的盐,拌匀
3. 热锅热油,加入鸡蛋液,炒出鸡蛋块,盛出备用
4. 锅中底油,加入西红柿块,炒出少许的西红柿汁
5. 再加入炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜,炒匀
6. 最后加入葱花,炒匀就可以出锅了
小贴士:如果想让鸡蛋更加嫩一些,可以再鸡蛋液中加一两勺清水,这样炒出的鸡蛋更加嫩哦!西红柿去皮有两招,第一招,用叉子插进西红柿的底部,放在明火上,稍微烤一下,皮就会裂开,扒掉皮就行了,第二招,把西红柿放入开水中,盖上盖子,焖两分钟就可以清水去皮了。
西红柿炒蛋怎么做呢?
如何炒西红柿鸡蛋?
西红柿炒鸡蛋方法:1 1西红柿切块备用。
如何炒西红柿鸡蛋:打散三个鸡蛋。
西红柿鸡蛋怎么炒:锅里3/3热油,把鸡蛋倒进去炒。
西红柿鸡蛋怎么炒:4 4炒鸡蛋打包备用。
西红柿炒鸡蛋怎么做:在一个5 5的锅里倒入少许油,加入几颗蒜,将西红柿倒入锅中。
西红柿鸡蛋怎么炒:6.6西红柿加适量盐。
西红柿鸡蛋怎么炒:7个7,加点糖。
西红柿鸡蛋怎么炒:8 8把之前炒好的鸡蛋倒入锅中。
如何炒西红柿鸡蛋:9 9把鸡蛋和西红柿炒均匀。
西红柿鸡蛋怎么炒:10: 10撒葱花。